Paddock is een nieuwe telg van de Vermeerschfamilie. Er is een hele reeks Paddockwijnen die geadopteerd zijn door Dirk’s gezinnetje. Een goed gezelschap!

De reeks Paddockwijnen bestaat uit: een Chateauneuf du Pape, Gigondas, Vacqueras, Merlot, Sauvignon Blanc, Cabernet en een witte en rode Cotes du Rhone. Diverse prijsklassen…

Al deze wijnen zullen geproefd worden door de WijnGekken.

Laten we eens beginnen met de Vacqueyras. Een betere Rhone gemaakt van de druivenrassen Grenache en Syrah.

De wijn heeft wel een gebruiksaanwijzing, zoals alle wijnen van Vermeersch. Vier uur van te voren openen (karafferen) en koelen tot 15°C. Dan presenteert de wijn zich het best! Wel opvolgen hoor, want anders kan het zo zijn dat de wijn (té) gesloten blijft!

Met een alcoholpercentage van 14% en een prijs van € 16,95 (MAIL naar Dirk voor de verkooppunten).

Paddock Vacqueyras 2013

De kleur is donkerrood op de tong en in de brede
rand rood tot lichtrood. De diepte is donker tot
diepdonker. Redelijke kleur. (2,7)
In de neus direct wat alcohol en rood fruit. Framboos/
aardbei/rode bessen. Wat bosgrond/den en ietwat cho-
colade (donker). Zacht en soepel. Pruim. Wat kruiden.
Redelijke neus. (3,8)
Op de tong soepel met flink wat fruittonen. Puur rood
fruit zoals framboos, aardbei en rode bessen. Ook wat
pruim en wat plakkerig van de tannine. Maar ook zalvend
en fluwelig ondanks de jonge leeftijd. Breed op de mid-palate
en het alcohol is niet waarneembaar of storend. Harmonieus
en krachtig. Kruidig, zwart pepertje in de zwoele brede afdronk. (6,8)
Nee, niet een Blockbuster die we gewend zijn van Dirk. Nee,
een lieflijk, soepele zalvende wijn die veel rood fruit in zich heeft.
Goed gemaakt. Veel fruit, breed, het hoge alcohol alleen wat
terug te vinden in de neus, niet op de tong.
Een “gewone”Vacqueyras a la Vermeersch….dus goed! (2,3)

Opdronk : Nu (richtlijnen volgen) – 2020
Totaal : 15,6 punten {87PP} ***

Proef smakelijkkk…
Chris

Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!