Een sterke Zinfandel in het glas. De No Bull Zinfandel is een krachtpatser, een krachtpatser met een alcoholpercentage van 14,5 %. No Bull gaat ervoor…
Zinfandel is een druivenras dat veel alcohol kan hebben. De vele krachtige fruittonen boksen op tegen het altijd hoge alcoholgehalte. Zinfandel vind je ook terug in Californië en in andere delen van de wereld onder ander als Plavac Mali.
Normaal gesproken gaat de Zinfandel in Puglia meer rond als de Primitivo. Voor internationale redenen zal men hier voor de naam Zinfandel hebben gekozen.
Deze Zinfandel uit Puglia is te koop bij Wijnservice.nl op https://www.wijnservice.nl/no-bull-zinfandel voor de prijs van € 10,95. Tijdelijk is deze No Bull in de aanbieding voor € 8,95, maar haast je het is geen eeuwige aanbieding.
Geproefd:
No Bull Zinfandel (Primitivo), een krachtpatser uit Puglia in Italië
Kleur: de kleur van de Zinfandel is purperrood en diep donker. In de rand is de kleur purper en roze / 2,9
Neus: de neus van deze No Bull is rijk aan fruitigheid en je merkt de alcohol helemaal niet eens op. Een volle en krachtige, maar bovenal zachte neus met braam, pruim, ontbijtkoek en vol zacht zwart fruit. De neus is diep, zacht, krachtig en vol / 3,8
Smaak: wat een mooie en zachte smaak. Als een engeltje op de tong. De smaak is vol, boterzacht en ook hier geen ‘last’ van het alcohol. De smaak is fruitig met braam en pruim en daarnaast een boterig randje (maar geen houtopvoeding). De afdronk is best lang / 6,4
Mijn eindoordeel over deze No Bull Zinfandel:
Wat een zachtheid in deze No Bull. Ja, deze Zinfandel is een krachtpatser in de fruitige tonen, maar zeker niet in het alcohol. Zeer rijp fruit heeft de overhand en de wijn glijdt naar binnen. Voor je het weet is de fles leeg en dan kom je er pas achter hoe lekker die nou was… / 2,3
Dus geef ik deze No Bull Zinfandel een totaal van 15,4 punten, een zeer mooie score en een Bronzen WijnGekkenMedaille