Ik hou gewoon van dit soort wijnen. Biologisch, oog voor de natuur en de mens.
Je kunt niet meer om dit soort wijnen heen als van de Nativa Growers. Biologisch geteelde druiven, oog voor de natuur, geen pesticiden. Allemaal om de mens en de planeet te beschermen. Zelfs het etiket is van gerecycled materiaal.
Zorg ervoor dat de arbeiders tevreden zijn en ze presteren meer, doen het werk met hun hart en zorgen ervoor dat de wijn in de fles aan de hoogste eisen voldoet.
Te koop bij de betere wijnwinkel voor rond de € 6,–
Geproefd
Nativa Growers 2015, Sauvignon Blanc, Valle Central, Chili
Kleur: helder en fonkelend goudgeel / 2,7
Neus: gereserveerde en ee non-uitbundige neus. Iets aards en op de achtergrond de Sauvignon Blanc buxustonen en wat grassig / 3,1
Smaak: meer frisse tonen dan je zou verwachten uit de Valle Central of Cental Valley in Chili. Als fruit vind ik limoen en perzik. Verder wat hazelnoot en ook hier iets grassig, wat salmiak en de overbekende buxustonen. De smaak is medium vol, maar wel mondvullend en heeft een goede afdronk / 5,5
Conclusie: gereserveerd en zeker niet uitbundig. Daarentegen ook veel minder zuren dan een gemiddelde Sauvignon Blanc. Toch lekker fris met rijpe tonen. Smaakvol / 1,7
X ½ ster / totaal 13,0 punten
Martin