Wijnen uit Macedonië krijgen wij ook niet alle dagen te proeven.
Ontwikkeld en animaal, complexiteit en balans. Kortom: een hele mooie wijn |
Ditmaal een wijn van http://www.goodsandmore.nl, de importeur van Griekse wijnen in Nederland. Een importeur die niet in grote namen denkt maar in goede wijnen. Deze Naousaia uit 2008 is gemaakt van de Xinomavro en heeft 13% alcohol. De Naousaia kost bij Goodsandmore € 12,50.
Op de wijngaard van Foundis maken ze zeven verschillende wijnen die gemaakt worden van de druivenrassen Xinomavro, Merlot en Malvasia Aromatica. Alle wijnen vallen onder de herkomstbenamingen die in Griekenland gelden. Dat zijn Appellation of origin of superior quality en de Regionale Macedonische wijn. De druivenranken liggen op 175 meter boven zeespiegel en zijn verdeeld in vier wijngaarden. De bodem bestaat uit een mengeling van zware leem en een lichte zand-klei. Het is een landklimaat met koude winters en hete zomers. De pluk vindt plaats van eind september tot begin oktober.
Geproefd:
Naousaia Red 2008, Domaine Foundis, Macedonië
Kleur: helder baksteenrood. In de rand medium vol en oranje-rood / 2,7
Neus: complex en animaal zijn de eerste indrukken. Zuiver en ontwikkeld met houttonen en veel indrukken van ontwikkeld fruit. Tabak, animaal, kruidigheid en indrukken van een oude Bourgogne. Diep en medium goed vol. De neus komt redelijk goed los in het glas / 3,4
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: droog (van de houttonen). Hoge smaakintensiteit en zachte ontwikkelde tannine. Medium body met veel animale indrukken: stal, tabak, zoethou en ook framboos als zoetig fruit. Wat noten en koffie komen ook naar boven. Complex met een lange afdronk en goed vol / 7,0
Conclusie: Ontwikkeld en toch nog zeer levendig. Veel animale geuren en smaakindrukken. Vrij lichte stijl met een hoge smaakintensiteit. Mooi en complex met een goede balans / 2,2
XX ½ ster / 85 PP/ 15,3 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.