Moulin-à-Vent 2011 Georges Duboeuf, AC Moulin-à-Vent, Frankrijk
Dat is nou leuk… Een wijn beoordelen die al eens eerder door mijn collega geproefd is geworden…
Ja, daar kwam ik dus wat later achter, maar deze wijn is wel degelijk al eens door ons beoordeeld geworden. Eind 2013 is de wijn al eens geproefd geworden door WijnGek Ed.
HIER kunt u zijn proefrecensie lezen en ook wat achtergrondinformatie over de wijn.
Is dat erg dat de wijn twee keer beoordeeld wordt? Nee, dat wil zeggen: als er maar voldoende tijd tussen zit. Als je pal achter elkaar de wijnen beoordeeld, dan is er gewoonweg te weinig in de wijn veranderd. Nu zijn we bijna 2 jaar verder en dus kunnen we nu beoordelen hoe de wijn zich ontwikkeld heeft. Interessant dus!
Wat in ieder geval is veranderd is de prijs! Een eurootje erbij na twee jaar ontwikkelen, heeft men gedacht bij de MITRA SLIJTERIJEN. Aldaar is de wijn dus te koop voor € 12,99.
Het alcoholpercentage is nog steeds hetzelfde en ook de leverancier is dezelfde gebleven (MITRA).
Laten we eens kijken hoe de wijn zich ontwikkeld heeft….
Moulin-à-Vent 2011 Georges Duboeuf
De kleur is vol donkerrood met in de rand
enig ontwikkeld rood. De diepte is donker
tot diepdonker. (2,8)
In de neus rood fruit (rode kersen/framboos),
met wat donker chocolade. Wel iets hoog in
het alcohol. Witte peper. Redelijke neus. (3,5)
Op de tong soepel, maar wel krachtig. Vol
rood fruit (rode kersen/framboos), wat metaal.
Donker chocolade en redelijk droog in de aanzet.
Redelijke zuren en een licht wit pepertje. Goed
op de mid-palate en een goede tot brede afdronk. (6,0)
Een volledig ontwikkelde Cru uit de Beaujolais.
Een vergeten streek…. En dat is onterecht. De
Beaujolais heeft zijn eigen karakter en ik zou gaan
voor de Crus! Een goede wijn voor een goede prijs.
Opdronk : Nu – 2017
Totaal : 14,6 punten {81+PP} **½*
Kijk dat is nu leuk! Ed heeft de wijn 14,4 punten gegeven en ik kom op 14,6 punten…
Een goede wijn die zeker het proberen waard is!
Proef smakelijkkk…
Chris