Morin Père & Fils Meursault 2013, AC Meursault, Frankrijk
Een witte TOP-Bourgogne uit de Meursault staat er dit keer op de proeftafel.
Witte top Bourgognes proef ik weinig. Te weinig eerlijk gezegd en tot mijn spijt, maar je kan ook niet alles proeven.
Deze witte schoonheid komt uit de eigen kelders en die is aangevuld door de wijninkopers van de AH. Aldaar was de wijn verkrijgbaar voor een prijs van € 24,99. Nu nog steeds verkrijgbaar, maar dan betaal je er wel € 31,99 voor!
Gemaakt van de welbekende Chardonnaydruif en van het huis Morin Père & Fils. Aan alcohol heeft deze wijn 12,5%.
Morin Père & Fils Meursault 2013
Een lichtgele/lichtgeel gouden kleur over de tong. Helder, zuiver en mooi fonkelend. (2,7)
In de neus perzik/abrikoosfruit met wat boter vettigheid. Rijk en bloemerig (witte rozen) Ook wat notig. Redelijke neus. (4,1)
Op de tong licht vettig, rijk en rijp perzik/abrikoosfruit met wat lychee. Mooi rond en breed. Zachte ronde zuren. Redelijk goed op de mid-palate. In de brede afdronk een zacht notig bittertje en ietsjes drogend. (6,4)
Een knappe Bourgognewijn. Goed stabiel en met genoeg smaak. Goede zuren, maar volgens mij kan het nog veel beter… (2,2)
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 15,4 punten {85-PP} **½*
Proef smakelijkkk…
Chris