Uit Südtirol/Alto Adige komen karaktervolle kwaliteitswijnen. Deze Lagrein van de Kellerei Meran Burggräfler maakt grote indruk.
Meran Burggräfler is gevestigd in Marling/Marlengo, Süd-Tirol/Alto Adige. Het wijnhuis is ontstaan uit een fusie van twee lokale traditionele wijnhuizen: Meran en Burggräfler. Tegenwoordig telt het wijnhuis 360 leden die een totale oppervlakte van 245 hectare aan wijngaarden beheren.
In 2011 heeft het huis de wijnmakerij volledig gerenoveerd en daarmee tevens hun assortiment. Het assortiment bestaat uit vier verschillende lijnen: De klassieke instap “Festival” lijn, de hoogwaardige traditionele “Graf” lijn (waarvan deze wijn deel uitmaakt), een toplijn van wijnen uit speciale individuele wijngaarden en de “Vinschgau” lijn van extreme alpine wijnen. De wijngaarden, veelal gelegen op steile hellingen, worden volledig met de hand bewerkt en bevinden zich op een hoogte tussen de 300 en 900 meter boven zeeniveau.
Lagrein is een inheems blauw druivenras en behoort tot de toonaangevende druivenrassen van de regio Südtirol/Alto Adige. Onderzoek heeft aangetoond dat de Lagrein nauw verwant is aan andere Noord-Italiaanse druivensoorten zoals de Teroldego en een uitgestorven ras, waarschijnlijk uit de Pinot of Vernatsch familie. Een verwantschap met de Syrah wordt ook geopperd.
Over deze wijn
Ik proef een wijn uit de “Graf” lijn. De wijngaarden zijn gelegen op van oorsprong glaciale afzettingen (morenepuin). De bodem is goed doorlatend en rijk aan humus met licht lemig zand. De stokken vanwaar deze wijn is geproduceerd staan in Algund, Lana, Meran en Tscherms, op een hoogte van 300 tot 400 meter. De leeftijd van de wijnstokken is tussen de 10 en 25 jaar. Opbrengst is 50 hl/ha. De alcoholische gisting vindt plaats bij een gecontroleerde temperatuur gedurende ongeveer 10-15 dagen, gevolgd door de malolactische gisting. Vervolgens rijpt de wijn op de fijne droesem enkele maanden in gebruikte barriques en tonneaux.
De wijn is te koop bij de betere wijnspeciaalzaak. De prijs ligt rond de 25 euro.
Meran Burggräfler Graf Lagrein 2021
Diep granaatrood in het glas. Een tikje roze-rood in de rand. Lange tranen in het glas.
Een open en expressieve neus met fruitaroma’s van zwarte kersen en bramen. Een fijne mediterrane kruidigheid (tijm) en wat aardse geuren. Wat zwoel.
Rond en romig in de eerste aanzet. Chocoladebonbons, zwarte peper, zoethout, vanille en iets zoutig. Rijpe bramen en zwarte bosbessen. Fijne bitters, fluwelige tannines en een gemiddeld hoge zuurgraad. Vol en soepel tegelijk. Iets mollig.
Verleidelijk vol en rijk rood uit dit bijzondere wijngebied in Noord-Italië. Robuust en toegankelijk van smaak. Wijn van hoge kwaliteit.
Score voor de Graf Lagrein 2021 van Meran Burggräfler: 16,8 punten.
