Een biodynamische Demeter wijn uit het warme Burgenland.

Burgenland ligt in het oosten van Oostenrijk en tegen de Hongaarse grens aan. Het is er relatief vlak en zonovergoten tijdens het groeiseizoen van de Vitis Vinefera.

Biologisch, biodynamisch en Demeter (HIER een uitleg hierover). Deze wijn is volgens een strakke regeling gemaakt en de druivenrassen worden niet genoemd op het etiket. Hoogstwaarschijnlijk is het een blend van Zweigelt en Blaufränkisch.

Deze rode wijn uit Burgenland is in diverse winkels te koop voor rond de 10 euro.

Geproefd:
Meinklang 2014, Burgenlandrot, Oostenrijk

Kleur: helder, maar sombere rood-purperen kleur. Medium diep en iets dun in de rand / 2,6

Neus: fruitig kersenfruit met veel frisse zuren. Jong, vrolijk en fris zijn de woorden die in mijn hoofd rondtollen. De neus is medium diep en -vol / 3,4

Smaak: zacht en weinig tannine. Veel en fris, maar ook jong fruit met veel kersen, zoethout en pruim. De body is medium vol en de afdronk is goed / 5,6

Conclusie: Een rode wijn met veel fris fruit en weinig tannine. Wel best veel zuren die de wijn zeer fris maken en dit ondanks de vele uren zonneschijn. Ook heeft de wijn flink wat restzoet die een goede balans maakt. Aangenaam met veel smaak. Laat jammer genoeg wel iets liggen in de afdronk. Zeer sappig en jong fruit / 1,7

X ½ ster / totaal 13,3 punten

Martin