Ook de sauvignon blanc kan ook goed gedijen in Australië, ook al zou je het niet zeggen.

Australië is heet, tenminste in veel gebieden. Aan de kust heerst er een koele wind die in veel gevallen krachtig de dalen in waait. In dat geval kan je ook een frisse sauvignon blanc verbouwen in Australië.

Deze sauvignon blanc komt uit verschillende districten en is dan ook getypeerd als ‘wine of Australië’, een ruim begrip. Te koop bij de Mitra slijterijen in het hele land voor € 5,99.

Geproefd:

McPherson Sauvignon Blanc 2014, Australië

Kleur: heldere, bleekgele kleur / 2,5

Neus: groenige buxus-neus. Medium vol is de geur en ook medium diep / 2,8

Smaak: zeer rijp en vettig fruit met buxus, groene tonen en citrus tonen. De wijn heeft een medium volle body en een citrus met een licht bitterig en nootachtig accent / 4,7

Conclusie: Alledaags aantrekkelijk. Onder het citrusfruit zelfs bijna zoetig en veel rijpe tonen. Je proeft de zon in het glas. Een aantrekkelijke dorstlesser die je goed koel moet drinken en voor een schappelijke prijs / 1,5

½ ster / totaal 11,5 punten

–

Martin Reageren?

Mail naar me. Je kan ons volgen via facebook, twitter of google+!