Een nieuwe wijn in de collectie van de Mitra.
Mooi fruit voor een zeer redelijke prijs |
De Lyngrove wijnen zijn nieuw bij de Mitra. Ditmaal een Chardonnay van € 7,99 met 14,5% alcohol.
Geproefd:
Lyngrove Reserve, Chardonnay 2013, Stellenbosch, Zuid Afrika
Kleur: helder bleek strogeel. Lichtgoud in de rand / 2,6
Neus: zuiver en geurig fris tropisch fruit als passievrucht en perzik. Licht geurig houttoontje op de achtergrond. Medium complexiteit en jong fruit. De neus is diep en medium goed vol en komt goed los. Vettig en diep / 3,6
| Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: milddroog met milde citrus zuren. Perzik, tropisch fruit met een lichte eikenhouten toon. Best complex, fris en rijp. Veel mango, wat boterig en lekker vettig. Goede body en een goede afdronk / 6,4
Conclusie: zachte Chardonnay uit de nieuwe wereld met een licht eikenhouten tintje. Lekker zacht van de (malolactische?) gisting. Mondvullend met veel smaak. Schenk de Lyngrove bij vettige vis, romige sauzen maar ook als aperitief / 2,0
XX ster / totaal 14,6 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.