L’Uetta Fiano, IGP Puglia, Italië

L’Uetta Fiano, IGP Puglia, Italië De Fiano is een kleine druif met een dikke schil. De kleine dikbuikige fles hoort dan ook wel samen met de kleine Fiano druif. Is de bleke L’Uetta Fiano een groot wonder in een kleine fles? Ik zoek het voor je uit.

De L’Uetta Fiano is bijna kleurloos, maar zo is de wijn in zijn geheel niet. De naam L’Uetta staat voor kleine druif en met een dikke schil. Toch is de wijn vrijwel kleurloos en dat zal komen door de lichte persing. Puglia is dé streek voor de Fiano, de druif is dol op warm weer met heel veel zonneschijn en dat krijgt dit druivenras genoeg in het hete Puglia.
De wijngaarden liggen in de hak van het Italiaanse land en vanuit de wijngaarden kun je Griekenland bijna zien liggen.

Deze L’Uetta Fiano is te koop bij de Wijnkring voor een heel aantrekkelijke prijs. Normaal gesproken kost deze L’Uetta Fiano € 13,95 en nu in de aanbieding voor € 10,99. Maar let op, de aanbieding loopt niet zo lang…

Bestellen van deze L’Uetta Fiano is heel eenvoudig in het onderstaande digitale magazine, dus haal deze dikbuikige vriend lekker in huis en je kunt er zeker een avondje van smullen.

Geproefd:
L’Uetta Fiano uit Puglia, Italië

Kleur: de kleur van de L’Uetta Fiano is bleek, zeer bleek / 2,5

Neus: de neus is kruidig en aromatisch. Dik steenfruit met tropische tonen, zoetig-kruidig met honing, gele appel, een hint hazelnoot en wat zwarte peper. De neus is diep en goed vol / 3,8

Smaak: in de smaak komen zeer frisse zoete-citroen tonen naar voren. Ook in de smaak de kruidigheid, de gele appel, de honing en het steenfruit. Toch komt de L’Uetta Fiano zeer fris over met een goede body en in de afdronk ook nog een hint van hazelnoot / 6,4

Mijn eindoordeel over de L’Uetta Fiano uit de hak van Italië, Puglia:
Complexiteit ten top. Kruidigheid, maar ook zeer frisse tonen en veel steenfruit. Prachtig verweven zoet en zuur met op het einde nog een vleugje hazelnoot. Zeer mooi / 2,1

Dus geef ik deze schone dame van een L’Uetta Fiano uit het hete Puglia een totaal van 14,8 punten, een mooie score

L’Uetta Fiano, IGP Puglia, Italië