Love & Cabernet, je kan het slechter treffen.
Love, love, love en ook nog een Cabernet |
Een 100% Cabernet van de rightbank van de Bordeaux. Niet erg doorsnee. Veelal worden de wijnen hier geblend met Merlot en Cabernet Franc.
Geproefd:
Love & Cabernet. Chateau Saincrit 2012. 100% Cabernet, Bordeaux, Frankrijk
Kleur: heldere roodpurperen diepe kleur. In de rand medium vol donkerrood met roze / 2,6
Neus: soepel. Licht zwarte bessen met wat kreupelhout. Wat hard, medium diep en medium vol / 2,8
Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: iets harde tannine. Wat groen, zwarte bessen met een vrij hoge zuurgraad. Medium body en afdronk / 4,7
Conclusie: Wat onrijp en wat gebrek aan fruitigheid. Het matige oogstjaar komt duidelijk naar voren in de wijn / 1,4
½ ster / totaal 11,5 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.