De Chardonnay is én blijft een populaire druivensoort. Is dat terecht? Er staat een fles op de proeftafel.
Het is goed voor de beeldvorming om zo nu en dan een “Chardonneetje” open te trekken. En zeker met dit zomerse weer is dat helemaal geen straf, als de wijn goed is.
Olverrewijnen.nl heeft aan ons deze Zuid-franse Chardonnay voorgelegd, gemaakt door Pierre Montagnac. Meneer Montagnac is een belangrijke wijnproducent uit de Bordeaux. Naast de wijngaarden in de Bordeaux heeft Montagnac dus ook wijngaarden in de Languedoc. Hij produceert hier cépagewijnen met de intentie om zoveel mogelijk de karaktereigenschappen van de gebruikte druivensoort in de wijn tot uitdrukking te laten komen. Ik ga eens kijken of hem dat met deze Chardonnay gelukt is. Degustation!
Olverrewijnen.nl heeft aan ons deze Zuid-franse Chardonnay voorgelegd, gemaakt door Pierre Montagnac. Meneer Montagnac is een belangrijke wijnproducent uit de Bordeaux. Naast de wijngaarden in de Bordeaux heeft Montagnac dus ook wijngaarden in de Languedoc. Hij produceert hier cépagewijnen met de intentie om zoveel mogelijk de karaktereigenschappen van de gebruikte druivensoort in de wijn tot uitdrukking te laten komen. Ik ga eens kijken of hem dat met deze Chardonnay gelukt is. Degustation!
Les Vignobles Montagnac Chardonnay 2012
Een heldere goudgele kleur (2,5).
Een zweem van honing en zoet rijp fruit in de neus. Een goed open en aantrekkelijk bouquet. Nectarines en kokos (3,7).
Vol en vettig op de tong. Tropisch fruit, zoals meloen, mango, lychee en perzik; het schiet allemaal door je mond. Soepel en rond. Stevig van body, veel fruit en een prettig aanwezig bittertje (6,4).
Een zonnige en “eerlijke” Chardonnay van prima kwaliteit voor een mooi prijsje (€ 7,95). Heerlijk rijp fruit en een mooie structuur (2,2).
Totaal 14,8 punten. Drinken 2013 en 2014.