De bekende Chenin Blanc en uit het Loiredal.
Chenin Blanc is een bekend druivenras in het Loiredal. Veel mooie wijnen maken hier hun debuut. Heerlijk fris is de Chenin Blanc, maar ook wordt het druivenras – dat bekend staat om hoge zuurgraad – gemaakt met wat restzoet. In het laatste geval wordt het een milde wijn en veel commerciëler.
Chenin is een prachtig druivenras dat ook bekend is in Zuid Afrika onder de naam Droë Steen.
Deze wijn is te koop bij Robert & Marcel in het Loiredal (HIER meer info) voor de prijs van € 5,50.
Geproefd:
Les Pouches 2015, Saumur, Chenin Blanc, Loire, Frankrijk
Kleur: helder, bleek en strogeel / 2,6
Neus: zeer strakke neus (lijkt zonder het restzoet) met veel groene appels en licht tropisch fruit, maar ook een hint van honing / 3,5
Smaak: vrij lichte wijn met toch veel fruit. Als fruit vind ik groene appels met abrikoos en wat honing. De smaak is medium vol en de afdronk is breed / 5,6
Conclusie: zeer strakke wijn met genoeg rijpe tonen. Een heerlijk aperitief en niet té zwaar / 1,7
X ½ ster / totaal 13,4 punten
Martin