Op de proeftafel deze Les Fiefs de Lagrange 2005, Saint Julien, Bordeaux, een 2e wijn van een Grand Cru Chateau. Lagrange is een mooi chateau in de Saint Julien. Een appellation die niet zo mijn voorkeur heeft, maar wie weet…

Geproefd:
Les Fiefs de Lagrange 2005, Saint Julien. Bordeaux.

2e Wijn van chateau Lagrange 

Kleur: heldere purperrode donkere diepe kleur, in de rand purper-magenta-medium vol / 2,6

Neus: rond fruit van cassis-zwarte bessen, wat menthol en iets natte bladeren mooi verweven met nieuw hout. Komt best los / 3,7

Smaak: ietsje ruwe – zwarte bessen – tonen, bladeren en gras. Wat menthol met een gronderige ondertoon spannend met veel bittere chocolade en medium-droog. Ook medium tanninerijk met een goede volle body. De afdronk is breed en goed vol / 6,2

Conclusie: Goede koop geweest. Mooi rijp jaar en een spannende wijn. Gedeeltelijk gedecanteerd. Wel voor de gevorderde drinker en heerlijk bij een stukje rood vlees of stevige sauzen / 2,0

Dus geef ik deze Les Fiefs de Lagrange 2005, Saint Julien, Bordeaux een totaal van XX ster / drinken: nu – 2020 / totaal 14,5 punten

—