Een Sauvignon Blanc uit de Rhône vallei? De GP-Blanc is een van de wijnen van Vermeersch en Vermeersch weet wat hij doet met zijn wijnen.
De GP-Blanc is een witte Sauvignon Blanc met 12% alcohol. Geen alcoholpercentage wat je in Rhône wijnen snel kunt vinden. Het klimaat verandert en de visie van wijnmakers verandert ook, maar ook technieken om druiven te oogsten en om wijn te maken veranderen ook. Uit veel warme gebieden komen koele druivenrassen en uit diverse koele wijngebieden komen druivenrassen die veel warmte nodig hebben.
Sauvignon Blanc is een druivenras wat het best tot zijn recht komt als ze afkomstig is van koele wijngebieden. Wat doet een koel druivenras dan in de Rhône vallei?
Vermeersch is een wijnmaker met visie en een ‘tovenaar’, zo heeft WijnGek Chris hem wel omschreven. Vermeersch heeft visie en is een wijnmaker met kwaliteiten. Vooral zijn GT serie mag er zijn. Talloze keren heeft hij medailles weggekaapt en niet alleen maar bij wijngekken.nl. Medailles van over de hele wereld sieren zijn wijnen.
Dus zal ik het wel verkeerd hebben met mijn vooringenomen ‘visie’ op zijn Sauvignon Blanc.
De wijnen van Vermeersch kun je kopen via de wijnen locator op https://www.leplangt.com/store-locator/
Geproefd:
LePlan-Vermeersch, GP-Blanc van de Sauvignon Blanc
Kleur: de kleur van de GP-Blanc is licht en bleek strogeel met een hele lichte zweem / 2,6
Neus: een zeer appetijtelijke neus met wonderbaarlijk veel frisse tonen. Wat tropische vruchten met groene appel en veel citrus tonen. De neus is best vol en diep / 3,5
Smaak: ook in de smaak vind ik veel frisse tonen terug. Toch merk je dat deze GP-Blanc een warme ondergrond heeft gehad. Als fruit vind ik lychees, grapefruit, wat tropische vruchten, gele appel en wat groene appel. De smaak is mondvullend en medium vol met een goede afdronk / 5,8
Mijn eindoordeel over deze GP-Blanc van de Sauvignon Blanc van LePlan-Vermeersch:
Deze GP-Blanc is een wonderbaarlijke frisse wijn. Een Sauvignon Blanc zoals je hem ook wilt hebben. De frisse tonen hebben de overhand, maar toch merk je een warme toon in deze GP-Blanc. Verder is het gewoon een mooie Sauvignon Blanc en een Sauvignon Blanc zoals je hem wilt hebben. Veel smaak en neus en zelfs iets stuivends. Gewoon een lekker glas wijn waar je van geniet / 1,8
Dus geef ik deze GP-Blanc een totaal van 13,7 punten, een mooie score