Leeuwenkuil Shiraz 2012, W.O. Swartland, Zuid Afrika
Een supermarktwijn uit Zuid Afrika op de proeftafel.
Leeuwenkuil wordt in de rest van de wereld “Lion’s Lair” genoemd.
Lion’s Lair wordt geproduceerd door Leeuwenkuil Family Vineyards, dat eigendom is van de familie Dreyer en is gelegen in de Swartland wijnstreek, 30 mijl ten noorden van Kaapstad langs de westkust van Zuid-Afrika. De Swartland regio is extreem droog en het water schaars. Dit resulteert in kleinere druiven aan de wijnstokken.
De Swartland wijnstreek wordt vaak geassocieerd met de Rhôneregio in Frankrijk en de stijlen van de wijn zijn enigszins vergelijkbaar. Het gebied produceert een aantal van de beste Chenin Blanc en Shiraz wijnen in Zuid-Afrika.
De wijn heeft een alcoholpercentage van 13,5% en kost € 4.
We gaan proeven….
Leeuwenkuil Shiraz 2012
De kleur is rood tot lichtdonkerrood op de tong. Rood
in de rand. De diepte is matig. Redelijke kleur. (2,5)
Een kersenneus met flink wat alcohol. Ook wat stal. Iets
kruidig en iets romig. Redelijke neus. (3,3)
Op de tong vrij soepel kersenfruit met ook hier flink wat
alcohol en wat zuren. Matig op de mid-palate. Iets witte
peper en wat heet. Een vrij zure matig volle afdronk. (4,6)
Een matige tot aardige wijn in alles. Wat heet, te hoog in
z’n zuren en vrij matig in kwaliteit. (1,7)
Opdronk : Nu – 2016
Totaal : 12,1 punten {73PP} *
Proef smakelijkkk…..
Chris