Dirk Vermeersch perst een volle, krachtige wijn uit de Grenache druif.

Deze cépage wijn uit de Grenache heeft een alcoholpercentage van maar liefs 15 procent!
De houtrijping is 12 maanden op Frans eiken. Er wordt op het rugetiket geadviseerd de wijn ruim van tevoren (4 uur) voor degustatie te openen.
Een dergelijke wijn behandel je met respect. Daarnaast probeer ik de maximale “beleving” eruit te halen, dus volg ik dat advies op.

De wijnen van LePlan-Vermeersch zijn uiteraard verkrijgbaar in de webshop van LePlan.
In Nederland is Hans Moolenaar Wijnkoperij een goed adres voor verschillende wijnen van deze bevlogen Belgische wijnboer.

Na de wijnen enkele uren te hebben “belucht” is het degustation…

LePlan-Vermeersch GT-G 2014

Diepdonkerrood van kleur, bijna zwart. Purper in de rand, iets bleek uitwaaierend.
Een rijke neus: bramenconfiture, aards, teer, lucifer en ontbijtkoek. Rijp zoet donker fruit en wat eucalypthus. Zuiver en fris.
In de mond donker fruit van bramen en zwarte kersen. Dik, zwoel en mollig sap. Iets zanderig. Zwarte peper, zoute drop, specerijen en kaneel. Redelijk milde tannines. Concentratie in het glas. Iets gestoofd. Het hoge alcoholpercentage is nauwelijks merkbaar door de grote hoeveelheid fruit.
Een krachtpatser van donkere vruchten. Mooi rond, breed en intens. Doet het goed bij stevige kazen of wildvleesgerechten.

Dirk Vermeersch weet weer een medaille te scoren met deze wijn!

Totaal 16,9 punten. Drinken nu tot 2024.

Ed