Ook de druivensoort Viognier is vertegenwoordigd in Australië. We proeven er één uit Barossa Valley.
Barossa Valley, misschien wel de meest bekende wijnstreek van het Australische continent. Langmeil is één van de toonaangevende wijnproducenten in dit gebied. Het behalen van vijf sterren in zes opeenvolgende jaren in James Halliday’s Wine Companion is hier het bewijs van. De doelstelling van deze winery is het maken van topwijn die 100 procent afkomstig is uit Barossa en van druivensoorten die uitblinken in dit gebied.
De familie Lindner zwaait hier de scepter. De “Chief Winemaker” Paul Lindner overziet vandaag de dag het vinificatieproces en geeft hier in het bijzonder aandacht aan het maken van wijn uit individuele wijngaarden, minimale “handling” en zorgvuldige filtratie om zo uitgesproken goed gebalanceerde wijnen met subtiele complexiteiten te kunnen garanderen.
De wijnen van Langmeil zijn verkrijgbaar bij Wijntransport.nl.
Deze Viognier, voorzien van schroefdop en 14 procent alcohol, kost u € 11,99.
Allright mate, let’s open the bottle!
Langmeil Viognier 2012 Barossa
Helder van kleur, bleekgeel tot strogeel (2,5)
Samengebald tropisch fruit in de neus, meloen en nectarines. Opent zich redelijk in het glas (3,4).
Intens op de tong, vettig en een klein wit pepertje. Zwoel fruit van lychee, mango en peer. Zachte ronde zuren met een stevig amandelbittertje. Een licht gebrek aan frisheid. Vol van body en redelijk robuust (6,1).
Een volle, geconcentreerde en wat aromatische wijn (2,2).
Totaal 14,2 punten. Drinken nu tot 2016.