Een bronzen medaille van wijngekken en een demeter zegel op het etiket.

De bronzen medaille van wijngekken.nl wordt niet zomaar gegeven het het zegt heleboel over de wijn. Demeter zegt je misschien niet zoveel, meer info over eerlijke wijnen krijg je hier

Deze wijn uit de Cortese druif komt uit Piemonte, het noordwesten van Italië. Piemonte staat ook bekend om zijn Barolo en Barbaresco. De Gavi is een andere grootheid uit dit wijngebied. De Cortese di Gavi is een DOCG en wordt gemaakt volgens een hoge kwaliteitseis in dit gebied. Daarnaast is deze wijn ook nog biologisch gemaakt door een eerlijke wijnmaker.

De La Raia 2013, Gavi DOCG wordt geïmporteerd door It’s Organic, die kan je vinden op http://www.itsorganic.nl en kost € 10,90. Ze importeren biologische wijnen die gecertificeerd zijn, een deel zijn vegan wijnen en de bestelling wordt gratis bezorgd vanaf 6 flessen. Ook hebben ze af en toe heel leuke aanbiedingen.

Geproefd
La Raia 2013, Gavi DOCG, Piemonte, biologisch, Italië

Kleur: helder bleekgeel, in de rand lichtgoud / 2,8

Neus: verkwikkende en frisse zuren die je doen watertanden. Veel citroen, groene appel, medium droge kalk en licht pitfruit als abrikoos / 3,8

Smaak: zacht, zuiver en mondvullend, maar toch niet té krachtig. Abrikoos, kalk met pittige (maar geen agressieve) zuren en een tikje hazelnooi. Goede volle body met een lange afdronk / 6,5

Conclusie: ik wist niet dat een Gavi ook zó kon zijn. De hoge zuurgraad is zachtaardig met veel fruit expressie. Heerlijk aperitief met een smaak, lengte en stijl. Een bronzen medaille is hier op zijn plaats / 2,0

XX ½ ster / totaal 15,1 punten

Martin