
Een witte port op z’n tijd is niet te versmaden. Dit exemplaar van Krohn is er voor de liefhebbers van zoet met een hoofdletter. Eén die er wezen mag.
Het porthuis Wiese & Krohn werd in 1865 opgericht door twee jonge Noorse neven, Theodor Wiese en Dankert Krohn. In 2013 nam de bekende “portholding” The Fladgate Partnership het familiebedrijf Wiese & Krohn over en voegde daarmee nog een vooraanstaand porthuis toe aan haar portfolio van wereldberoemde portmerken.
Tien jaar later, in 2023, verwerft de WineStone Group het porthuis Krohn en het unieke landgoed Quinta do Retiro Novo. Deze uitbreiding van de portfolio versterkt de positie van de Winestone Group als een van de belangrijkste wijnspelers in Portugal.
Krohn White Ports zijn blends van wijnen die worden geproduceerd van witte druiven die voornamelijk op de bovenste hellingen van de Dourovallei groeien. Krohn Lágrima White Port is een zeer zoete witte Port van zeldzame kwaliteit, maar liefst zeven jaar gerijpt.
De term Lágrima verwijst naar de vele tranen die deze wijn achterlaat in het glas. Twintig procent alcohol en de flesafsluiter bestaat uit een dopkurk.
Verkrijgbaar bij de betere slijter/wijnspeciaalzaak. De prijs ligt zo rond 13-14 euro.
Krohn Lagrima White Port
Helder amber in het glas. Vrij diep van kleur, met een intensiteit van 4 uit 5. En ja, de tranen hangen in het glas.
Geuren van tropisch fruit, boerenjongens-likeur, bijenwas en honing. De neus is niet uitbundig maar wat gereserveerd.
In de mond vol, iets stroperig en flink zoet. Wat stribbeling op de tong. Honing, walnoten, amandelen, vijgen en gekonfijt geel fruit. Een fijn fris zuurtje zorgt voor een spannend element in de zoete smaak. Door dat zuurtje wordt het niet te log.
Dit is verwennerij! Een geconcentreerde, rijke witte port. Licht gekoeld op z’n best.
Score voor de Krohn Lagrima White Port: 15,7 punten.
