Kopke is natuurlijk bekend als producent van Port wijnen. Maar ze doen meer…

Het wijnhuis Kopke werd opgericht in 1638(!) door Cristiano Köpke en houdt zich sindsdien bezig met de productie en export van wijn en port. De Ports van Kopke genieten grote bekendheid, niet in de laatste plaats door het grote assortiment aan Colheita Port, een lang gerijpte Tawny Port van één oogstjaar.

Maar Kopke produceert ook onversterkte wijnen, zoals deze rosé. Dit is een blend van Touriga Nacional en Touriga Franca, de druivensoorten die Kopke ook voor zijn Port gebruikt.
Het alcoholpercentage is 13 procent en de flesafsluiter is een kurk.

Aangeschaft bij delicatessenwinkel Food Lovers in Edam, voor ongeveer 10 euro (als ik het mij goed herinner).

Kopke Vinho Rosé 2013

Een diepe rosé kleur, het neigt naar een lichte tomaatkleur.
In de neus bespeur ik veel frambozen- en aardbeienfruit. Maar het is wel wat ingetogen en vluchtig.
Op de tong elegant, redelijk fruitig en een bittertje van pitfruit. Iets tannine, wel goed rond. Kruidig en een klein eindzoetje. Zuiver in de smaak en lang in de afdronk.
Een medium droge rosé. Fijne wijn om nog even in zomerse sferen te komen. Het fruit is helaas wat op de achtergrond aanwezig. Misschien iets over de top?

Totaal 12,8 punten. Drinken nu tot 2017.

Ed