Kopke, dan zeg je…..PORT! Klopt, maar in dit geval een rosé! Een rosé uit de Douro.
Een wijn die bij de MITRA slijterijen te koop is en waar je een prijs van € 7,99 voor moet neerleggen.
Het alcoholpercentage ligt op 13% en we gaan eens kijken of de zomer al in aantocht is….
Kopke Vinho Rose 2011
Voor een rosé een flinke kleur. Donker roze tot licht rood
over de tong en in de rand licht roze/zalm. Zeer fonkelend,
helder en zuiver. (2,8)
In de neus aardbei/framboosfruit. Niet helemaal
overtuigend. Matige neus. (3,0)
Op de tong smakelijk aardbei/framboosfruit, zelfs wat
suikerachtig. Wat vettig (glycerine). Redelijke zuren.
Redelijk op de mid-palate en een brede fruitige afdronk. (5,2)
Een rosé met smaak, maar ook met kleur. Neus blijft wat
achter. Nu de zomer nog….. (2,0)
Opdronk : Nu – 2014
Totaal : 13,0 punten {83PP} *½*
Proef smakelijkkk…
Chris