Het porthuis Kopke is wereldbekend met zijn zoete portwijnen.

Meer witte wijnen… [wpp stats_comments=0 post_type=post limit=7 range=”all” title_length=22 cat=”57″ wpp_start=” ” ]

Diverse smaken en types heeft het porthuis Kopke. De smaken lopen van Ruby, Tawny, 10, 20 en 30 jaar oude Tawny Ports tot Colheita en als top vind je de Vintage Port van het huis Kopke. Schilderachtige flessen zijn de Kopke Vintage Ports, zonder etiket maar er is met verf op de fles geschilderd.
Ditmaal een droge witte wijn van het huis op de proeftafel. De Vinho Branco van Kopke is te koop bij de Mitra voor € 7,99. De wijn heeft 13% alcohol.

Geproefd:
Kopke 2012, Vinho Branco, Douro, Portugal

Kleur: bleekgeel met een medium diepte. In de rand bleekgoud / 2,6

Neus: zeer frisse en droge neus met wat kalk en mineraliteit. Citroenzuren vind ik ook in de neus, samen met wit fruit en een lichte grapefruit / 3,5

Smaak: vrij droge indruk. Kalkachtig met wat noten en een licht bittertje. Aangenaam smaakpalet met wit fruit en wat grapefruit. De body is goed vol en wat vettig. Ook vind ik een frisse tinteling in de afdronk, de afdronk is mooi, droog en lang / 5,6

Conclusie: Een echte aperitiefwijn of uitstekend bij een maaltijd met vis. Droog met een zeer smakelijk smaakpalet. Medium volheid en een goede lengte / 1,8

X ½ ster / drinken: nu – 2015 / totaal 13,5 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!
Of persoonlijk via mijn Linkedin