Deze amberkleurige Khikhvi dry amber wine is een nieuwe aanwinst van de Georgische wijnexpert Ghvino in Purmerend. Kwaliteitswijnen uit Georgië kunnen zich meten met de beste wijnen van de wereld.
Georgië ligt ten oosten van de Zwarte Zee en rechtsboven Turkije. Het behoort tot de landen waar wij onze wijncultuur aan te danken hebben. Samen met Armenië en Azerbeidzjan behoort Georgië tot onze basis-wijnlanden.
Traditie hebben ze in Georgië. Het begint al met de druivenrassen als Saperavi, Rkatsiteli, Mtsvane en dan nog de onuitsprekelijke wijngebieden als Tbilisi, Kakheti en nog wat andere gebieden. Niet iets voor de moderne Europeaan zou je zeggen, maar als je verder gaat kijken en proeven vind je toch veel mooie wijnen.
Deze Khikhvi dry amber wine is hier een mooi voorbeeld van. Deze amberkleurige wijn is te koop bij Ghvino in Purmerend en op de website van Ghvino voor € 13,95
Geproefd:
Khikhvi dry amber wine uit wijnjaar 2018 van Kakhuri Gvinis Marani wijnmakers
Kleur: de kleur van deze amber wine is donkergeel op de tong. In de rand donkergeel met een gouden gloed en goed vol / 2,8
Neus: de neus is vrij gereserveerd, wat droog met gekonfijte vruchten. De neus van deze amber wine komt snel en goed los in het glas. Tonen van gedroogde perzik,rode bessen en framboos komen naar je toe. De neus is diep en medium vol / 3,5
Smaak: ook in de smaak veel gedroogd fruit. Ik proef gele appel, framboos, perzik, rode bes, een vleugje salmiak en ook nog licht zoutje gemengd met een vleugje honing. De smaak is iets licht drogend van de schiltannines en de smaak is mooi harmonieus. De body is mondvullend en medium vol. De afdronk is lang en mooi / 7,7
Mijn eindoordeel over deze Khikhvi dry amber wine van Kakhuri Gvinis Marani:
Deze qvevri wijn is een charmante wijn maar geen volle blockbuster. Charme en finesse zitten in deze qvevri wijn met veel tonen van rood(?) maar ook wit fruit. Een prachtige complexe oranje wijn die je bij vis, salades maar ook bij kaas kunt nuttigen / 2,3
Dus geef ik deze mooie Khikhvi uit Georgië een totaal van 16,3 punten en een Bronzen WijnGekkenMedaille
