Jean Loron 2015, Chablis, Frankrijk
Een wijn van de Wijnkring. Dus wil je niet online bestellen, maar gewoon naar de winkel. Dat kan ook bij de Wijnkring.
De Nederlandse Wijnkring bestaat sinds 1982 en is een samenwerkingsverband van zelfstandige slijters en wijnhandelaren. De Wijnkring onderscheidt zich door een breed en kwalitatief hoogstaand assortiment wijnen uit alle delen van de wereld. Van Champagne tot stille wijn. Wijnkring heeft alles!
Je kunt online bestellen, maar ook kun je op hun website een winkel bij jouw in de buurt vinden.
Deze Jean Loron 2015, Chablis, Frankrijk is een Bourgogne uit het noordelijk gelegen Chablis, gemaakt van de Chardonnay en kost € 16,49. Deze wijn kan je bij de Wijnkring kopen op http://www.wijnkring.nl of in hun winkels. Check hun website of er een winkel bij jouw in de buurt is.
Geproefd:
Jean Loron 2015, Chablis, Frankrijk
Kleur: de kleur is helder en medium diep. Op de tong van de wijn strogeel / 2,6
Neus: het eerste wat naar voren komt is het rijpe steenfruit. Op de stille spiegel (wanneer je de wijn niet ronddraait in het glas) komen meer de mineralen en de mooie citrustonen naar voren. De neus is diep en medium vol / 3,5
Smaak: ook de smaak is rijk met veel abrikoos en steenfruit. Onder het rijpe geweld vind ik nog mineraal en citrusfruit. De smaak is goed vol met een brede afdronk / 6,0
Mijn conclusie over de Jean Loron 2015, Chablis, Frankrijk:
een zeer rijke Chablis uit een fantastisch wijnjaar voor dit noordelijk gelegen Bourgogne district. Wil je meer over wijnjaren weten, klik dan op wijnjaren. Wel gaat het jammer genoeg ten koste van de mineraliteit en citrustonen. Daarvoor krijg je wel meer volheid en lieflijkheid terug. Toch heeft deze Jean Loron 2015, Chablis, Frankrijk een mooie subtiliteit en complexiteit…
