De Pinot Blanc is een witte wijn van Jean Biecher die te koop is bij Dirck III. Het is een goedkope wijn uit de Elzas voor nog geen 4 euro.
Wat moet je voor 4 euro verwachten als je een wijn koopt. Ik moet toegeven, er zijn nog goedkopere wijnen te koop, maar 4 euro is geen geld voor een wijn. Maar het gaat natuurlijk om de inhoud en niet om de prijs (in ieder geval geldt dat voor mij).
Natuurlijk moet de fles er ook een beetje leuk uitzien, maar dat is zeker niet het belangrijkste. Misschien heb jij wel graag een schroefdop en geen kurk. Persoonlijk maakt het mij niet uit, een kurk is wat authentieker en hoort voor mij bij het ritueel. Maar nogmaals, de inhoud is het belangrijkste.
Je kunt deze wijn kopen bij de winkels van Dirck III of op de website op https://www.dirckiii.nl
Geproefd:
Jean Biecher Pinot Blanc, een witte wijn van Dirck III
Kleur: de kleur van deze Pinot Blanc is medium diep op de tong en licht strogeel. In de rand is deze witte wijn licht goudgeel / 2,6
Neus: de neus is een mengeling van wit fruit. Ik vind gele appel, groene appel, wat tropische vruchten en wat peer. De neus is wonderbaarlijk zuiver (en dat zie je niet veel in deze prijsklasse), medium diep en medium vol / 3,2
Smaak: je proeft de rijpheid van de druiven meteen bij de eerste slok. De rijpheid maakt deze Pinot Blanc van Jean Biecher dan ook behoorlijk vol en dik. Pinot Blanc staat als druivenras niet bekend om zijn hoge zuurgraad en ook in deze wijn laat deze druif zijn vele zuren niet zien. Dik en rijp fruit met een vleugje groene appel, veel gele appel, peer, wat tropische vruchten en een klein bittertje van noten sieren de smaak. De smaak is zacht en rijk op de tong. De body is medium vol en de afdronk / 5,1
Mijn eindoordeel over deze Pinot Blanc van Jean Biecher:
Deze Pinot Blanc zal zeker niet in mijn rijtje ‘beste wijnen van 2020’ komen, maar het is zeker geen onaangename of slechte wijn. Ja, de smaak is niet zo vol en de afdronk valt iets tegen. Daarentegen is de smaak heel rijp en rijk en de neus heel aangenaam en is zelfs goed te noemen (en dat voor een wijn van nog geen 4 euro). Dus eigenlijk ben ik wel verrast door deze wijn… / 1,6