Nederlandse wijn niet goed? Dan moet je dit gaan lezen.
Nederlandse wijnen zijn écht goed |
Nederlanders en chauvinisme, dat gaat niet samen. Neem nou Nederlandse wijnen, volgens Nederlanders altijd té zuur en opmerkingen als ‘in Nederland is wijnmaken niet mogelijk’.
Maar hoe is het dan mogelijk dat veel Nederlandse wijnen medailles wegkapen op internationale concoursen. Zeker de Nederlandse witte wijnen zijn zeer goed en halen veel medailles. Druiven hebben warmte nodig en de hoeveelheid zon is namelijk van ondergeschikt belang. Rode wijnen uit Nederland hebben het wat moeilijker. De druiven zijn later rijp maar door nieuwe gecultiveerde rassen als de Regent, Cabernet Cortis, Pinotin en nog wat andere druivenrassen kan het in Nederland dus wel. Die rassen zijn minder gevoelig voor rot en ze zijn eerder rijp, een mooie combinatie dus.
Ditmaal op de proeftafel een Regent van de wijngaard van Hesselink uit de Achterhoek. Ben je wijnliefhebber, dan moet je de wijngaard (en alle anderen in de buurt) zeker eens gaan bezoeken en laat je overtuigen door de kwaliteit van de wijnen.
Deze Regent kost bij Hesselink € 14,99. Voor dat bedrag krijg je een biologische wijn, druiven met de hand geplukt door liefhebbers. Houtlagering op nieuwe houten barriques en een écht Nederlands produkt.
Geproefd:
Hesselink Winterswijk 2012, Achterhoekse Regent Barrique, Nederland
Kleur: helder robijnrood, diep van kleur en een lichte verkleuring in de rand / 2,6
Neus: zeer fruitig karakter met framboos en bessen. Ik vind de wijn iets animaal en complex van neus. Medium diep en -vol. De neus komt goed los / 3,6
Hoe werkt het puntensysteem Lees alles over de punten die wij geven voor wijnen op Het Puntensysteem |
Smaak: droog met redelijk wat zuren. Lijkt vrij laag in het alcohol en een hoge smaakintensiteit met tannine van het houtgebruik. Rijpe tannine met fris fruit van bessen, animaal, wat mest en droge sigaren/asbak. In de afdronk mest, complexiteit en een lichte tinteling / 7,2
Conclusie: Frisse fruitigheid met medium gehalte tannine en framboos met als tegenpool animaal en wat droge aslade. De wijn heeft een goede intensiteit, balans en complexiteit. Wel een droge afdronk die niet iedereen kan bekoren (teveel nieuw hout gekregen?). Toch heel mooi en in mijn ogen wel jong drinken / 2,2
XX ½ ster / totaal 15,6 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.