Wederom een wijn van Silletti. Mooie wijnen uit Italië kan je bij hem vinden en nu een witte wijn uit de streek Abruzzo.
Geproefd:
Gunè Bianco 2011. Terre di Chieti I.G.T. van Dragani uit Italië
Te koop voor € 9,75 bij Silletti Delicatessen en Wijnen
Kleur: Mooie volle licht goudgele kleur, in de rand donker-goud en fonkelend / 2,9
Neus: droge en vettige peer en meloen met een lichte en tropische aanzet met mooie zuren. Diep en medium vol / 3,7
Smaak: prachtig geraffineerde zachte zuren met een ‘toasted’ bite. Hier ook de peer en meloen samen met de vettigheid fruitigheid van mango. Volle body en een brede afdronk / 7,2
Conclusie: Zeer geraffineerde prachtige zuren met mooi tropisch fruit, peer en meloen samen met een medium ‘toasted’ impressie. Rond en vettig en heerlijk bij witvis of wit vlees maar ook zeker als aperitief / 2,1
XX ½ ster / drinken: nu – 2017 / totaal 15,9 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin