Grand Maestro Italiano Pinot Grigio 2016, IGT Sicilië, Italië
Een Pinot Grigio van de grote Italiaanse meester, dat belooft wat…
De wijngaarden waar de druiven van deze Grand Maestro Italiano Pinot Grigio 2016 groeien liggen op zo’n 450 meter boven zeeniveau.
Wijnoutlet.nl, de verkoper van deze witte Italiaan, heeft een studie gedaan naar de herkomst van de Pinot Grigio. Laten we daar eens naar kijken…
Oorspronkelijk komt de Pinot Grigio uit Frankrijk, vermoedelijk de Elzas. Daar droeg en draagt het de naam Pinot Gris. In de veertiende eeuw verbleef het in Zwitserland, voornamelijk aan het hof van de keizer die de maar geen genoeg kreeg van de pittige en aromatische wijn van de rondreizende druif. Na Zwitserland trok de druif door naar Noord-Italië, om daar uit te groeien tot de legendarische Pinot Grigio zoals we die nu kennen. Vandaaruit maakte de druif uitstapjes naar Oostenrijk en Duitsland, waar het Grauburgunder wordt genoemd, en verder de wereld over. Daaruit blijkt wel dat de Pinot Grigio zich overal thuis voelt, al heeft het een voorkeur voor de iets koelere gebieden.
Op Sicilië is men al jaren biologisch bezig. Dat komt gewoon door de altijd aanwezige zeewinden. Die wind blaast de druiven lekker droog en daarom is er daar geen enkele aanleiding om met chemicaliën te spuiten. Schimmels kennen ze daar niet…
De druiven hebben het voor elkaar gekregen om 13% aan alcohol te laten ontstaan en voor € 6,99 kunt u deze Grote Meester bij Wijnoutlet.nl kopen middels de hieronderstaande banner.
Laat de wijn spreken….
Grand Maestro Italiano Pinot Grigio 2016
De kleur van deze Grand Maestro Italiano Pinot Grigio 2016 is kraakhelder en loepzuiver. Bleek tot licht geel goud over de tong met een mooie witte gouden fonkeling in de rand. Mooie kleur. (2,8)
In de neus laat Grand Maestro Italiano Pinot Grigio 2016 duidelijk perzik en peer zien. Zoetig fruit. De neus komt wel redelijk los. (2,7)
Op de tong wat zalvend met een prettig mondgevoel. Zeer rond. Ook hier peer en perzik fruit maar commercieel gemaakt met weinig complexiteit of diepgang. Zeer matige zuren. Matig op de mid-palete, diepte en breedte. Redelijk goede zacht fruitige afdronk. (4,5)
Een vrij zoete Pinot Grigio die echt voor de commerciële markt is gemaakt. Superrond, sappig en makkelijk doordrinken. Wat gebrek aan zuren, complexiteit en diepgang. Maar what the hell op een terrasje gaat het er in als zoete koek. (1,8)
Grand Maestro Italiano Pinot Grigio 2016 blinkt niet uit in complexiteit of diepgang, maar die zoek je ook niet als je in het zonnetje zit op een Italiaans terrasje of in jouw eigen tuin. Gewoon nu drinken en verstand op nul. Totaal 11,8 punten.