Graham’s Vintage Ports zijn legendarisch en overal op de gehele wereld zijn deze portwijnen geliefd.
Nu is 1992 een Vintagejaar, maar behoort niet tot de grootste Vintagejaren zoals 1994. In ieder geval heeft Graham voor zijn Quinta (individuele wijngaard) wel een vintageport gemaakt. Meestal zijn deze portwijnen iets goedkoper en wat makkelijker dan zijn grote broer.
Destijds (1995) gekocht bij wijnkoperij Bloem voor de prijs van fl 29,95, oftewel € 13,50….(kwamen deze tijden maar weer terug….)
We gaan eens kijken hoe deze 21 jaar oude port er bij staat….
Graham’s Malvedos Vintage Port 1992
De kleur is rood/donkerrood egaal over de gehele tong. Ontwikkeling
in de rand. De diepte is donker. Mooie kleur. (2,8)
De neus is flink alcoholisch, krenten/rozijnen. Karamel en chocolade.
Blijft wel wat scherp oberkomen. Redelijke neus. (3,8)
Op de tong mooi zacht en rond, maar wel krachtig rozijnenfruit met karamel,
donker chocolade, koffie, Mooi intens. Redelijk goed op de mid-palate en
een brede koffie/karamelachtige afdronk. (7,0)
Een mooie ontwikkelde port die nog veel leven in zich heeft. In de neus
echter wat scherp en op de tong prima, maar niet zo complex. Wel heel
aangenaam. (2,4)
Opdronk : Nu – 2025
Totaal : 16,0 punten {88PP} ***½*
Mooi!
Proef smakelijkkk…
Chris