Ginéginé 2011, DO Priorat, Spanje
Priorat ligt in Spanje; in het noordoosten van Spanje…
Priorat heeft in 1954 een DO erkenning gekregen en werd in 2009 opgewaardeerd tot DoCa. De Catalaanse naam voor het gebied is Priorat en de Spaanse naam Priorato.
Priorat heeft een mooi bergachtig landschap, de wijngaarden liggen op hoogtes van 100 tot 700 m en het enige vlakke land dat men hier aantreft, ligt in de vlakte van de Siurana vallei.
Wijngaarden zijn in terrasvorm aangelegd tegen de flanken van het gebergte of zijn aangeplant op de hellingen zelf. De bodem is van vulkanische oorsprong en de unieke bodemgesteldheid speelt een belangrijke rol in de kwaliteit van Priorat wijn. De kwarts/lei bodem is zeer geschikt voor wijnstokken.
Dat belooft wat!
Ontstaan uit 40% garnacha- en 60% carignandruiven en een alcoholpercentage van maar liefst 15 % !
Geleverd door GROUP LFE en verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaken voor een prijs van € 13,50.
Aan de slag….
Ginéginé 2011
Een volle donkerrode kleur over de gehele tong.
In de rand vol rood. De diepte is donker. (2,8)
In de smakelijke neus komt het donkerrode
fruit je tegemoet. Bramen, kersenfruit met een
flinke kruidigheid, zwarte peper en wat donker
chocolade. Aangenaam. Wel wat alcohol, wat stal.
Redelijk goede neus. (3,7)
Op de tong flink in z’n tannine, lichtjes droog met
flink wat alcohol. (doch niet storend). Wel wat heet,
kruidig rood fruit (bramen en kersen). Zwarte peper.
Mooi rond en intens. Smakelijk. Goed op de mid-palate
en een brede kruidige wat alcoholische afdronk. (6,7)
Dit is een beste wijn. Een wijn met veel smaak en
zodanig gemaakt dat het vriendelijk overkomt voor
de wijnliefhebber. Wel wat alcohol, maar goed intens
en met veel smaak. Gewoon goed! (2,3)
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 15,5 punten {85PP} ***
Proef smakelijkkk…
Chris