Italië, onmetelijk wijnland. We proeven een witte DOCG-wijn uit Piemonte, uit het dorpje Gavi.
Het dorpje Gavi ligt in het oosten van de regio Piemonte. Het gebied is vooral bekend om zijn witte wijnen. Er worden, in mindere mate, ook rode wijnen geproduceerd. De DOCG Gavi geldt alleen voor de witte wijnen.
Deze Gavi van Azienda Agricola La Mesma is geheel gemaakt uit de Cortese-druif. Meteen na de oogst volgt een zachte persing en “in bianco” vinificatie in RVS vaten. Het alcoholpercentage is een “rustige” 12 procent.
Numero-V.com, Italië-specialisten met een leuke website over wat Italië te bieden heeft, is de verkoper van Gavi La Mesma. Het prijskaartje wat aan deze fles hangt is € 10,15.
Degustazione!
Gavi “La Mesma” 2012
Een lichte bleekgele kleur met een groene tint, helder (2,3).
De neus opent zich met gele appel en iets marmelade. Veel fruit in het glas. Een tikje gronderig (3,2).
Op de tong komen de frisse zuren je op een aangename wijze tegemoet. Citrusfruit, appel en peer. Een pepertje en iets kruisbes. Aromatisch, vol van body en knisperend fris van structuur (5,8).
Opwekkende, levendige wijn. Zeker de moeite waard! (2,2).
Totaal 13,5 punten. Drinken nu tot 2016.