De witte wijnen uit Gavi staan bekend om hun elegantie.
Gavi is een dorpje in het oosten van Piemonte waar men uit de Cortese druif witte wijnen produceert met een DOCG-status. Het hoge gemiddelde kwaliteitsniveau wordt hiermee bevestigd. De DOCG geldt alleen voor witte wijn gemaakt uit de Cortese druif.
Verkrijgbaar bij slijterijketen Gall & Gall voor de prijs van € 8,99.
Degustazione!
Gavi La Battistina 2014
Licht bleekgeel van kleur en helder.
In de neus wat buxus en grassig. Verder citrusfruit (limoen). Komt wat moeilijk los in het glas.
In de mond vrij milde zuren. Sappig en rond. Fruit van abrikoos en citroen. Iets zuivel. Mist wel wat lengte en loopt snel weg in de mond.
Een soepele wijn. Wel wat magertjes maar niet onaangenaam.
Totaal 12 punten. Drinken nu tot 2017.