Een blend uit Italië.

Deze blend (lees ik later op de website van Funaro) is gemaakt van Syrah, Merlot, Cabernet Sauvignon en Nero d’Avola. De Gatto Nero komt uit Sicilië en de druiven worden organisch verbouwd op een hoogte van 150 meter. De druiven worden vroeg in de ochtend geplukt om hun frisheid te behouden. Ze worden ook apart gefermenteerd en later geblend.

Te koop bij Numero-V op http://numero-v.com/ voor € 9,65. De wijn heeft 14 procent alcohol.

Geproefd:
Gatto Nero 2013, Funaro, IGP Sicilië, Italië

Kleur: heldere fonkelende purperrode kleur. In de rand purper en medium vol / 2,7

Neus: zeer fruitig karakter met veel zwart fruit. Zeer aprt met veel bramen, rijpe kersen, zwarte bessen. Fruit, fruit en nog meer fruit. Diep en medium vol / 3,6

Smaak: kracht, rijp en bakken met zwart fruit. Bramen, zachte droge tannine, zwarte bessen, mint, chocolade. Zeer mooi soepel en vol met een breed en donker chocolade-einde / 5,6

Conclusie: mooi en apart. Zeer veel fruit, soepel en toch krachtig met tannine die je bijna niet proeft / 1,7

X ½ ster / 78 ParkerPunten / totaal 13,6 punten

—

Martin
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons volgen via mail, facebook, twitter of google+!