De Gato Negro Merlot is een populaire wijn in Nederland. Maar… bezit deze wijn ook de kwaliteit die hij zou moeten hebben?
Lees verder na de advertentie
De Gato Negro wijnen zijn populair in Nederland. Om die reden proef ik dan ook op een professionele wijze de Gato Negro selectie van wijnen. Ditmaal staat de rode wijn van Gato Negro op de proeftafel.
De Gato Negro wijnen zijn soepele wijnen en die moet je ook zo behandelen. Vaak moet je dit soort wijnen wat koeler drinken, maar bij Gato Negro gaan ze nog een stapje verder. Deze Merlot (wil je meer leren over de Merlot dan moet je even hier klikken) moet je drinken op een temperatuur tussen de 15 en 17 graden. Bijna geen consument die hier op let. Vaak drink je rode wijn op kamertemperatuur en dan is het makkelijk om zo’n wijn dan gelijk open te draaien. Ja draaien, want de Gato Negro wijnen bezitten een schroefdop.
De prijs van deze rode wijn van Gato Negro schommelt een beetje. Vaak is de wijn in de aanbieding en dan kun je hem al kopen voor de prijs van € 4,– per fles. Wel is het zo dat je er dan minimaal 2 aan moet schaffen.
Geproefd:
Gato Negro Merlot, onder de maat
Kleur: de kleur van de Gato Negro Merlot is vrij licht purperrood op de tong. In de rand is de kleur roze en bleek / 2,5
Neus: in de neus vind ik zacht en rond fruit van pruimen met salmiak. De neus is pittig met wat specerijen en daarbij diep en medium vol. Later komt de neus nog beter los in het glas / 3,6
Smaak: de smaak is vrij gemakkelijk en heeft weinig diepgang. Als fruittonen vind ik hier ook de pruim en daarnaast de salmiak, een pittige zuurgraad voor wat kracht en wat munt-tonen. Het tanninegehalte is vrij zacht en ik schat het op een 3 (van de 10). De body mist kracht en is medium vol. Ook is de Gato Negro Merlot weinig mondvullend. De afdronk daarentegen is best lang, maar wel met wat uitgeblust drogend fruit / 4,8
Mijn eindoordeel over de Gato Negro Merlot uit 2021:
De Gato Negro Merlot uit Chili is een zachte rode wijn. Helaas heeft de wijn weinig diepgang en karakter. De neus komt later best goed los in het glas met smeuïge fruittonen. Over de smaak en de afdronk ben ik minder positief en vooral de afdronk is weinig aantrekkelijk met uitgeblust fruit. Het is jammer dat deze wijn geen hoge ogen gooit. Zelfs voor de aanbiedingsprijs krijgt deze Merlot geen WijnGekkenMedaille / 1,4
Dus geef ik de Gato Negro Merlot een totaal van 12,3 punten, een redelijke score
Wil je meer weten hoe wij de wijnen proeven en testen?
WijnGekken test de wijnen volgens het 20 punten Franse systeem. Dat betekent maximaal 3 punten voor de kleur. Maximaal 5 punten voor de neus. Maximaal 9 punten voor de smaak en maximaal 3 punten voor de eindconclusie.
Wil je nog meer weten over puntensystemen, Parkerpunten en hoe wij proeven? Lees het dan op https://www.wijngekken.nl/wijnweetjes/het-puntensysteem-van-wijn/
Ook geven wij medailles aan wijnen voor de prijs/kwaliteit. Wij geven Bronzen, Zilveren en Gouden WijnGekkenMedailles.