Een Chardonnay uit het midden van de Bourgogne.

Chardonnay is de witte druif van de Bourgogne. Samen met de Alligoté zijn ze samen verantwoordelijk voor de aanplant van de witte druivenrassen van de Bourgogne.

In het midden van de Bourgogne ligt de Macon. Rode en witte wijnen worden hier gemaakt. Wijnen die niet zo bekend zijn, maar in prijs/kwaliteit uit kunnen blinken.

Deze Macon Villages AOC is te koop bij de Mitra voor € 12,99.

Geproefd

Francois Proteau & Fils 2014, Macon Villages AOC, Bourgogne, Frankrijk

Kleur: helder strogeel, in de rand goud-groen en medium vol / 2,6

Neus: veel pitfruit en vrij dik. Een volle neus en medium diep / 3,3

Smaak: veel pitfruit, tropisch fruit en iets zoutig. De wijn heeft een zeer frisse structuur met een goede body en afdronk / 5,5

Conclusie: lekker dik fruitig en rijp. Een zonnige wijn waarbij je ook echt de zon in de wijn proeft, maar toch uit een klassiek district / 1,7

XX ster / totaal 13,1 punten

 

Martin