Een tempranillo van hoog niveau.

De mooie matte fles heeft in ieder geval uitstraling en dus begint het al goed. De mooie kurk die uit de fles komt geeft ook de kwaliteit weer.

Het druivenras tempranillo is verantwoordelijk voor de inhoud van deze Faustino V. Een Rioja met 5 jaar kelderrust waarvan de wijn 2 jaar houtrijping heeft gekregen op Frans en Amerikaans eikenhout.

Te koop bij de Mitra voor € 14,99 en de wijn heeft 13,5% alcohol.

Geproefd:

Faustino V, Reserva 2009, Rioja DOC

Kleur: heldere en donkere diepe robijnrode kleur. Goed diep en egaal. In de rand purper-magenta en medium vol

Neus: veel donker en zwart fruit. Kersen, braam en tertière geuren als sigaar met wat asbak. Licht zwoel zoetig nieuw hout en de neus komt vrij subtiel over en is medium vol (gesloten neus). Na enige tijd komt de neus mooi los en is diep en goed vol

Smaak: zacht en vol met pittige zuren. Bessen, kersen en zoethout, wat bittere chocolade, droog met wat sigaar, mint en tijm. Homogeen fruit en een compleet en complex smaakpalet. De smaak is goed vol met een brede en volle afdronk

Conclusie: wijn zoals wijn hoort te zijn. Zeer mooi en ook nog zeer fruitig. Zwoel en zacht (boter) met ertegenover pittige zuren van de tempranillo

XXX ster / totaal 15,8 punten

Martin