Fattoria Paradiso Barbarossa Il Dosso 2006, IGT Forli, Emilia-Romagna, Italië

Fattoria Paradiso Barbarossa Il Dosso 2006

Het leuke aan wijn kopen in het buitenland is dat je wijnen tegenkomt die je hier in Nederland niet ziet.

Zo ook deze rode wijn die ik bij de plaatselijke supermarkt in Italië heb gekocht voor de prijs van € 15,50. Ik had in eerste instantie geen idee wat ik hiervan kon verwachten. Eenmaal thuis aangekomen heb ik via het internet wat gegevens verzameld.

Barbarossa is de naam van een druivensoort die wordt verbouwd in de regio Emilia-Romagna en op het Franse eiland Corsica. De druif geeft stevige rode wijnen die goed kunnen ouderen. Toepassing van deze druif vindt vaak plaats in blends en in mindere mate als cépage-wijn.
De IGT Forli is gelegen in het zuidoosten van de regio Emilia-Romagna, tegen de Adriatische kust aan.
Ik kon mijn nieuwsgierigheid niet langer bedwingen….degustazione!

Fattoria Paradiso Barbarossa Il Dosso 2006

Dieprood in de kleur, redelijk donker, in de rand iets bleek-kastanjerood (2,7).
Zoet en aards in de neus. Elegant, mint, leer en wat houttonen. Rokerig en kruidig (3,8).
Op de tong rond, peperig, wat fluwelig, zwoel en iets vet. Tanninerijk, ijzerig, cacao en kruiden: tijm en kruidnagel. Zwarte bessen. Intens, vol en wat gestoofd. Een talmende afdronk (8,0).
Een krachtpatser, breed en rijk, warm. Indrukwekkend, een wijn met bewaarpotentieel (2,7).
Zeker geen miskoop, deze fles!
Als ik de wijn dit jaar weer tegenkom gaat er beslist wat mee naar huis.

Totaal 17,2 punten. Drinken nu tot 2020.

Ed
Reageren? Mail naar me.

Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!