Fraai etiket, echt “Italiaans”. Dat was mijn gedachte toen ik deze fles van Fattoria Montemorli zag.
Van Fattoria Montemorli hebben we al enkele wijnen geproefd. De Camaldino van dit huis is verkrijgbaar bij de Wijnlakei, die een assortiment van Italiaanse kwaliteitswijnen verkoopt. De prijs is € 11,50.
Deze Camaldino is een assemblage van 90 procent Sangiovese, 5 procent Canaiolo en de resterende 5 procent is een mix van Trebbiano en Malvasia. Opvoeding op RVS-tanks en korte rijping op de fles. De wijngaarden van Camaldino liggen op een hoogte van 235 meter. Het rendement van deze wijngaarden ligt op 70 hl per hectare. Het alcoholpercentage is 12,5 procent.
Tot zover de koele cijfertjes. Ik wil nu de warmte van Toscane proeven, degustazione!
Fattoria Montemorli Camaldino 2011
Een robijnrode kleur met een medium diepte. In de rand bleekrood met iets purper (2,6).
Kersen in de neus. Aards en wat prikkelend. Open, geparfumeerd en verfijnd (3,5).
Frisse, typerende Sangiovese-zuren. Sappig donker en dik fruit van kersen en bessen. Iets peper en wat mint. Zachte, ronde tannines. Een medium body en een redelijke intensiteit. De wijn blijft mooi hangen in de mond (6,2).
Plezierige wijn, tegen het robuuste aan. Veel donker fruit, aangenaam (2,2).
Totaal 14,5 punten. Drinken nu tot 2017.