Zoals we vorige week hebben kunnen zien kunnen er wel degelijk TOPWIJNEN uit Moldavië komen.
Et Cetera Serendipity 2013 behaalde een mooie GOUDEN medaille!
Maar dat was een rode variant.
Laten we eens kijken of de witte variant, in dit geval de Chardonnay, ook zo goed scoort.
Een wijn met een ongelooflijk hoog alcoholpercentage! Maar liefst 15% voor een witte wijn! Nog nooit gezien….
2.930 flessen zijn hier maar van gemaakt en één is er beland op de proeftafel van deze Wijngek!
Natuurlijk verkrijgbaar bij MOLDOWINE.NL (HIER TE KOOP) voor een zeer mooie en zeer schappelijke prijs van € 9,99.
We gaan proeven…
Et Cetera Chardonnay 2014
Een best volle geelgouden kleur over de tong. In de rand mooi fonkelend, helder en zuiver. (2,8)
In de neus zacht perzik/exotisch fruit met een hint van hout. Aangenaam en rond. Mooi. Goede neus. (4,1)
Op de tong perzik/citrusfruit. Sappig en heerlijk fris, maar ook lekker rond en mollig. Licht vanille en zachte zuren. Mooi. Goed op de mid-palate en een smakelijke, ronde, zachte brede frisse afdronk. (7,1)
Ja, een mooie houtgelagerde Chardonnay die mooi rijp, fris, rond, mollig en zacht overkomt en waarvan je het alcohol (15%!) absoluut niet opmerkt. Goed in harmonie. Kortom: een zeer mooie wijn die zijn prijs dik waard is! (2,4)
Opdronk : nu -2020
Totaal : 16,4 punten {88-PP} ***½*
Prijs/kwaliteit :
Proef smakelijkkk…
Chris