Sauvignon blanc geblend met chardonnay? De rillingen lopen over mijn rug.

Twee druivenrassen, twee uitersten. De een is citrusachtig met veel zuren en heerlijk als aperitief en de ander heeft veel tropisch fruit. Het totale tegenovergestelde in één fles, ik ben benieuwd. Te koop bij de http://www.wijnkring voor € 7,95

Geproefd

Errazuriz Chardonnay / Sauvignon blanc 2014, Winemaker’s Selection, Valle Central, Chili

Kleur: heldere bleekgele kleur / 2,5

Neus: tropische tonen, wat vettigheid en een indruk van een frisse ‘koel klimaat’ indruk. Zoete houttonen komen naar boven met milde zuren en lichte citrus tonen / 3,5

Smaak: veel fris citrusfruit met boterige hazelnoot en tropische tonen (meer sauvignon blanc). De wijn heeft een medium body en een goede afdronk / 5,6

Conclusie. Chardonnay met sauvignon blanc blijf ik een vreemde combinatie vinden. Ondanks dat het een goede wijn is, is het niet mijn type, maar kwaliteit is zeker aanwezig. Goed fris en rijp met body, lengte en medium complexiteit. / 1,8

XX ster / 14,0 punten

–

Martin Reageren?

Mail naar me. Je kan ons volgen via facebook, twitter of google+!