Ditmaal helemaal naar Chili. Uit dit land, en specifiek uit de Valle de Colchagua, komt deze El Descanso. De niet nader genoemde druivenrassen in de wijn duiden later op de Cabernet Sauvignon. Verdere info krijg je ook niet op het etiket vandaan. Er worden wel met termen als: terroir perfect, oak barrels, blueberry en black pepper gesmeten. Voor de eenvoudige wijnliefhebber is het hier maar gokken om welke druif het gaat.
Geproefd:
El Descanso 2010, Valle de Cochagua in Chili.
Old Vine en gemaakt van een Single Vineyard
Kleur: medium volle roodpurperen kleur. In de rand goed vol en purper magenta / 2,8
Neus: zoete zwarte bessen, rijp met wat pepermunt. Zwoel fruit met wat eikenhout en een lichtzuurtje van sinaasappel. Medium diep en medium vol. De neus komt redelijk los / 3,6
Smaak: medium hoeveelheid zachte tannine. Mooie ronde zwarte bessen met veel houttonen en wat sinaasappel. De afdronk is breed en medium vol / 6,3
Conclusie: Mooie stijlvolle wijn. Medium diepgang met een heerlijke ronde fruitigheid / 2,1
XX ½ ster / totaal 14,8 punten
—
Martin
Reageren? Mail naar me.
Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!
Of persoonlijk via mijn Linkedin