Echo Indigo 2015, Colombard / Sauvignon, Côtes de Gascogne, Frankrijk

Echo Indigo 2015, Colombard Sauvignon, Côtes de Gascogne, Frankrijk

In het zuiden van Frankrijk ligt de Côtes de Gascogne, een wijngebied dat niet zo bekend is. Misschien is het daarom wel heel interessant om wijnen vandaan te halen?

Dat vind in ieder geval Albert Heijn, ditmaal de witte variant van de wijn met als druivenrassen Colombard en Sauvignon Blanc. In mijn ogen een heel interessante blend. Côtes de Cascogne is een IGP en geen AOP, de regels zijn dus niet zo strikt als bij de AOP wijnen.

Te koop bij Albert Heijn voor € 5,49.

 

Geproefd
Echo Indigo 2015, Colombard / Sauvignon, Côtes de Gascogne, Frankrijk

Kleur: helder, bleek strogeel / 2,6

Neus: zeer frisse en fruitige neus met veel boeket. In vind frisse groene appel en wat ananas tonen. De neus is diep en goed vol / 3,4

Smaak: groene appel vind ik ook in de smaak en ook hier de tonen van ananas. De smaak komt zeer fris over, is medium vol en heeft een aardige afdronk / 5,4

Conclusie: lekkere lichte wijn en heerlijk als aperitief. Een echte opwekker van je eetlust en lekker laag in het alcohol (11,5%) / 1,7

X ½ ster / totaal 13,1 punten

 

Echo Indigo 2015, Colombard Sauvignon, Côtes de Gascogne, Frankrijk detail

 

Martin