Du Sud rosé 2014, IGP Côtes de Thongue, Frankrijk
Een rosé met een zonnige naam in het glas.
Deze rosé is gemaakt van 95% Grenache en 5% Syrah en heeft 12,5 procent alcohol in zich. Het herkomstgebied is Côtes de Thongue, gelegen in de regio Languedoc Roussillon.
Het afgelopen jaar heeft Wijnhandel B.J. de Logie uit Amsterdam, samen met de wijnmaker, Les Vignerons d’Alignan du Vent, gewerkt aan deze rosé. Het doel was een verfijnde, droge lichtroze rosé te maken voor een betaalbare prijs.
Wat is een betaalbare prijs? Welnu, een fles Du Sud kost u slechts 7 euro, u kunt hem HIER bestellen.
Degustation!
Du Sud rosé 2014
Een typisch lichte Provence-rosé kleur, helder.
In de neus rijp fruit en wat zuurstoksnoep. Een zoetje in de neus, ook wat natte steen. Opent zich goed in het glas.
Sappig en heel licht vettig op de tong. Fruit van gele appel, ananas, iets limoen en een tikje framboos. Mooie frisse zuren in combinatie met een fijn eindzoetje. Zuiver, fris en zacht. Goed in balans.
Heerlijke rosé! Dit is genieten van de (na)zomer, voor een zacht prijsje.
Totaal 14 punten. Drinken nu tot en met de zomer van 2016.