De echte lente-warmte komt eraan, dus eerst nog even een Portje op de proeftafel!
Dow’s Renown Port is een Port gemaakt volgens de ruby-stijl. Ik kwam deze Port tegen bij slijterij-keten Gall @ Gall in de aanbieding. De normale prijs is € 13,99. Dat is best wel flink voor een ruby. Dus ik ben benieuwd of deze Renown (wat dat ook mag betekenen) zijn prijs kan rechtvaardigen. Degustação!
Dow’s Renown Port
Een diepe en donkerrode kleur. In de rand iets bleekrood (2,6).
Krenten en zoete bosbessen in de neus. Ook wat zoet brooddeeg en kaneel. Wel terughoudend, wat weinig bouquet (3,4).
Op de tong caramel en honing. Zoet en vettig, rond, kersen en chocolade-likeurbonbons. Wat vurig en iets peperig. Stevig met een goede intensiteit (6,3).
Een frisse, ronde en levendige Port. Een verleidelijke en open structuur in de mond. Gewoon degelijk en goed (2,4).
Totaal 14,7 punten. Drinken nu tot 2018.
Ed
Reageren? Mail naar me.
Je kan ons ook volgen op Facebook, Twitter of Google+ en je hoeft niets te missen!