Een Tawny Port van 10 jaar oud. Oude Tawny Ports zijn best wel prijzig. Dat komt gewoonweg, omdat ze jarenlang opgeslagen liggen op barrique.
Deze komt van het wijnhuis Dow’s en heeft € 18,95 gekost. Bij diverse slijterijen te koop…
Dow’s 10 Years Old Tawny Port
De kleur is lichtrood over de tong met in de brede
rand mooi ontwikkeld roodbruin. De diepte is fonkelend
en goed. Mooi ontwikkelde kleur. (2,8)
De neus is vrij alcoholisch, rozijnenfruit met koffiecream.
Rijp. Walnoten. Mist wat volheid. Redelijke neus. (3,6)
Op de tong vrij alcoholisch, vettig rozijnenfruit. Walnoot.
Smoothy. Wat hout. Redelijk op de mid-palate en een
brede afdronk. (6,0)
Een smakelijke port, maar wel een met een mindere
structuur. (2,1)
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 14,5 punten {85PP} ***
Proef smakelijkkk…..
Chris