Domaine Talmard Macon Blanc 2013, AC Macon Villages, Frankrijk
Tussen de 150.000 en 260.000 flessen produceert Domaine Talmard van hun 30 hectare aan wijngaarden.
Wijnen uit de Macon-Uchizy produceren alleen witte wijnen gemaakt van de Chardonnaydruif. Als naast de herkomstaanduiding “Macon” ook een commune wordt genoemd (bijvoorbeeld ‘Uchizy’) dan weet je dat je te maken hebt met een, in de regel, wat betere Maconwijn.
Geleverd door GROUP LFE en verkrijgbaar bij de betere wijnspeciaalzaken.
De prijs ligt op EUR 11,50 en de wijn heeft een alcoholpercentage van 13%
Domaine Talmard Macon Blanc 2013
De kleur is licht geel/witgoud over de tong.
Clean. Mooi fonkelend, kraakhelder en zuiver. (2,8)
In de neus Chardonnayfruit (perzik/honing),
licht boter en rond. Redelijk goede neus. (3,5)
Op de tong aangenaam perzikfruit, wat boterig
en rond. Licht honing en genoeg zuren, waardoor
de wijn stabiel en fris overkomt. Wat vettig.
Redelijk op de mid-palate en een goede tot brede
afdronk. (5,7)
Dit is best een leuke Macon; een Chardonnaywijn
uit de Bourgogne. Een goede begeleider voor salades,
kipgerechten of witvis. (2,2)
Opdronk : Nu – 2018
Totaal : 14,2 punten {80+PP} **½*
Proef smakelijkkk…
Chris