Rode wijn uit het zonnige zuiden van Frankrijk, de Languedoc.

Domaine de la Clapière ligt bij het dorp Montagnac, in hartje Languedoc tussen de steden Montpellier en Béziers. De wijngaarden hebben een oppervlakte van ongeveer 36 hectare.

De wijnen van Domaine de la Clapière zijn vernoemd naar historische plekken in de wijngaard.
De “Jardin de Jules” is een Terra Vitis gecertificeerde wijn. Wat dat precies inhoudt kun je HIER vinden.

Deze wijn is een blend van 4 verschillende druivensoorten, waarvan de belangrijkste de Merlot en Cabernet Sauvignon zijn. Daarnaast zit er nog wat Carignan en Syrah in verwerkt. Het alcoholpercentage is 13 procent.

De wijn is verkrijgbaar bij de betere wijnwinkel. De consumenten adviesprijs is € 8,35.

We ontkurken de fles en gaan proeven…

Domaine de la Clapière Jardin de Jules 2016

Donker en dieprood van kleur. In de rand redelijk vol en purperrood.
Een volle neus met veel aardse geuren zoals bosgrond, kreupelhout en garrigue. Fruit van zwarte kersen. Wat teer.
In de mond is de eerste aanzet wat droog en iets streng door de aanwezige tannines. Rijp fruit van kersen en donkere pruimen. Wat zondoorstoofd, je proeft de zuidelijke warmte. Een klein zoetje, drop en kruiden. Aardig wat lengte en lekker warm in de afdronk.

Domaine de la Clapière Jardin de Jules 2016 is een jonge, levendige wijn, redelijk vol van body. Goed gemaakt. Een typerende wijn uit zuidelijke, zonnige streken.

Score: 14,2 punten.

Bewaarpotentieel: nu drinken tot 2020.