Domaine des Remizièrs Cuvée Christophe Blanc 2013, AC Crozes Hermitage, Frankrijk
We gaan het eens over een andere boeg gooien….
Laten we eens een wijn gaan proeven dat je bijna in Nederland nooit ziet: een witte Crozes Hermitage!
“Wijnimport Saladin is een kwaliteitsbewuste importorganisatie die werkt met relatief kleine ambachtelijk werkende bonafide wijnboeren uit het gebied van de Côtes du Rhône en in toenemende mate de Languedoc appelation. Zij onderscheidt zich met karaktervolle tot zelfs ‘eigenzinnige’ wijnen met een zuiver karakter voor een eerlijke prijs”, lees ik op hun website.
Wijnimport Saladin is de leverancier van deze mooie witte wijn.
Ambachtelijk….bonafide…..karaktervolle en zelfs eigenzinnige wijnen…; dit betekent dat de prijzen wellicht eerlijk zijn, maar ook in het hogere segment vallen….
Ook deze wijn is aan de prijs: € 19,70 (HIER VERKRIJGBAAR)
Op zich maakt de prijs niet zoveel uit als het maar waar voor je geld is!
Laten we eens kijken of het in dit geval de lading dekt….
Domaine des Remizièrs Cuvée Christophe Blanc 2013
De kleur is lichtgeel/geelgoud over de tong.
Mooi vol fonkelend geelgoud in de rand.
Zuiver en helder. (2,8)
In de neus bloemerig/boter. Witfruit/perzik.
Breed en zacht. Redelijke neus. (3,8)
Op de tong zeer rond, boterzacht fluwelig
bloemenfruit. Filmend. Licht eikenhout en
getoast. Petrol. Zeer intens en geconcentreerd.
Breed op de mid-palate. Licht zalvend nootbittertje
in de zeer goede afdronk. (6,8)
Een aanvulling op jouw mooie hoofdgerecht.
Vette vis is een ideale partner voor deze wijn.
Uitgesproken kwaliteitswijn. Een wijn die staat! (2,4)
Opdronk : Nu – 2020
Totaal : 15,8 punten (85PP) ***
Mooie wijn, prijswaardig!
Proef smakelijkkk…
Chris